Me animó salir a la esquina comprar la cena, volví con una sonrisa en la cara :) Creo que inventarme paranoias culinarias me quita el estres, es como una terapia. Almenos yo no caigo en el consumismo! (bueno, almenos de una forma directa)
La cena para la soledad de un sábado consta de los siguientes ingredientes fáciles de encontrar, y el procemiento es muy sencillo (siempre y cuando no seas un cazurro total en la cocina XD)

... Merluza con salsa de queso, salmón y guisantes ...

- Medallones de merluza - Mantequilla
- Cebolla y ajo en polvo - Leche
- Harina - Queso fundido para untar
- Guisantes de botecito - Salmón ahumado
- Quesos varios para echar por encima

Lo primero es hacer la merluza a la plancha, hasta que no saque agua.
Para la salsa, fundir un poco de mantequilla y echar algo de cebolla y ajo hasta que se doren (a mi personalmente me encanta echarle medio bote de cebolla XDD). Espolvorear muymuy poco con harina y echarle leche (es algo asi como hacer bechamel casera). Añadir el queso de untar y remover hasta que no haya grumos y salga una salsa cremosa. Finalmente, poner los guisantes, el salmon cortado pequeño y la merluza, y dejar que cueza todo un rato.
Se pueden echar cuantos quesos querais, incluso gratinar el plato con queso rallado :)

Suena a cochinada, pero a mi me ha gustado mucho, tb tengo que decir que yo la bechamel me la como con todo...
A falta de vino blanco, una Desperados, gracias
De postre espero con impaciencia a J... Si no aparece, no me quedará más remedio que ver Jurassic Park o_O
Espero que no os tengais que valer del bicarbonato si la probais ;P